ファスティングの準備食・回復食に最適な玄米麺と美養ごはんのセット。グルテンフリーで農薬・肥料を使用せず栽培した自然栽培玄米で作られています。玄米麺はゆで時間１分、美養ごはんはレンジで1分30秒と、どちらも簡単・便利・美味なので家庭の常備食にもおすすめ。

【こんな人におすすめ】
・ファスティングの準備食、回復食として
・忙しい毎日でも体にやさしくおいしい食事がとりたい
・グルテンフリーをとりいれたい

●玄米麺
【特徴】
・茹で時間はたった1分
・玄米麺ならではの食感
・玄米を適度に焙煎して粉砕した香り高さ
・和洋中、温冷、幅広い調理に
・のびにくいため鍋の〆に
・油で揚げると、軽い口当たりのサクサク揚げ麺に
・グルテンを含まない

【2分でOK！ 簡単レシピ】ご飯のかわりの主食としてもオススメ
500mlほどの湯を沸かし、玄米麺を1分茹でたらザルにあげます（お好みで冷水でしめる）。そのままお好みの麺つゆで。または、小さじ1程度のごま油と塩（ヒマラヤ岩塩がオススメ）一つまみを和えるだけでも美味しくお召し上がりいただけます。お好みでネギや胡麻、刻みのりを振りかけても◎。 ゆで汁は捨てずに、少量の醤油や塩、炭火焼きあご微粉等で味を調え、スープとしてお召し上がりください。味噌汁やカレーにもそのままお使いいただけます。
もちもちとした弾力があり、噛むほどに玄米やはとむぎの香ばしさと甘みが感じられます。麺の表面が汁気をまといやすい構造をしているため、すするたびにスープの美味しさが口の中に広がります。冷麺にするとコシがさらに際立ち、玄米麺ならではの洗練された味わいに。

【保存方法】
・直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
・加熱殺菌しているため袋内部に水滴や原料成分が付着する場合がありますが、品質に問題はありません。
・同封の脱酸素材は食べられません。取り除いてから調理してください。

●美養ごはん
【特徴】
・手軽に持ち運べる1食分のレトルトごはん
・レンジなら1分半、湯煎なら15分
・湯煎をするともっちりと炊きたての味わい
・玄米と、あわ、きび、ひえなど12種類の雑穀をブレンド

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて常温で保存